10:24 День воинской славы России – День полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады в 1944 году | |
27 января 2020 года, в День воинской славы России – День полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады в 1944 году для обучающихся 6,7 классов проведен Всероссийский Урок памяти «Блокадный хлеб». Этот урок проводится в рамках Всероссийской акции «Блокадный хлеб», в ходе которого обучающиеся узнали, что Блокадный хлеб на 50 % состоял из несъедобных примесей, заменявших муку: - пищевая целлюлоза – 10 %, - жмых (остатки после отжима растительного масла из семян масличных культур: подсолнечника, рапса, льна) –10 %, - обойная пыль – 2 %, - выбойки из мешков – 2 %, - хвоя – 1 %, - ржаная мука – 75 %. | |
|
Всего комментариев: 0 | |